Κλίμακα Γλυκαιμικού Δείκτη – κορεσμού

Τροφές που έχουν αυξημένο ΓΔ προκαλούν χαμηλό κορεσμό. Ενώ τροφές με χαμηλό ΓΔ δεν προκαλούν τόσο κορεσμό
Οπότε πάντα στα snacks βάζουμε «δυάδα» προτιμώντας σύνθετους υδατάνθρακες και τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες

ΚΡΆΚΕΡΣ

ΑΥΓΟ

ΜΠΑΡΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ

ΑΝΘΌΤΥΡΟ/ΦΕΤΑ/ΚΙΤΡΙΝΟ ΤΥΡΙ

ΠΑΞΙΜΆΔΙ

ΧΟΥΜΟΥΣ

ΦΡΥΓΑΝΙΆ

ΦΡΟΥΤΟ

ΨΩΜΊ

ΣΤΙΚΣ ΛΑΧΑΝΙΚΏΝ

ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΞΗΡΟΊ ΚΑΡΠΟΊ

ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΔΕΚΑΔΕΣ ΣΥΝΔΙΑΣΜΟΙ ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΜΕ ΣΤΟΧΟ ΤΟΝ ΧΑΜΗΛΟ ΓΔ ΚΑΙ ΤΟΝ ΒΕΛΤΙΣΤΟ ΚΟΡΕΣΜΟ.

ΑΥΤΟΙ ΟΙ ΣΥΝΔΙΑΣΜΟΙ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΟΝΟΜΑΣΤΟΥΝ ΔΥΑΔΕΣ