MINERALELE
Mineralele sunt componentele care dau soliditate și rezistență scheletului, reglează echilibrul fluidelor din organism și participă la mai multe procese metabolice. Mineralele esențiale se găsesc în organism în cantități mari, în timp ce, atunci când sunt mai puțin esențiale, se numesc oligominerale și se găsesc în cantități foarte mici în organism. În corpul uman au fost identificate până acum 60 de minerale.
Câteva dintre ele…
- Fierul – necesar pentru formarea celulelor sanguine
- Molibdenul – o componentă cheie a enzimelor.
- Cromul – esențial pentru utilizarea maximă a glucozei și sinteza colesterolului și acizilor grași.
- Iodul – rol vital în funcționarea normală a tiroidei.
- Zincul – creșterea corectă, vindecarea rănilor, transportul C2O și utilizarea maximă a vitaminei A.
- Fluorul și siliciul – prevenirea problemelor dentare și osoase
- Seleniul – protecție împotriva radiațiilor, a cancerului și a unui număr de boli, întărirea sistemului imunitar.
- Mangan – menținerea funcției reproductive sănătoase și pentru creșterea și repararea oaselor și a țesutului conjunctiv.
- Cuprul – controlează eliberarea și stocarea fierului pentru formarea hemoglobinei.
- Cobaltul – necesar pentru formarea vitaminei B12
- Vanadiul, nichelul și staniul – necesare pentru creșterea normală